ジン「8」

Gin 8はオーガニックのジンで、複雑な柑橘系の香りが清々しさや夏らしさを感じさせてくれます。

分子レベルでの風味の調整により、たった8種類の香り分子でも絶妙に調和したブレンドを生み出せることを証明しています。オーガニックジュニパーを中心に、柚子、こぶみかん、パラダイスの実など8種類のボタニカルからもたらされます。

風味と香りは躍動感のあるこぶみかん、シトラスゼストに始まり、ジュニパーとスイカへと移り、温かみのあるオレンジ風味へと落ち着きます。

Gin 8は非常に柔軟性の高いスピリッツです。ストレートで、ロックで、お気に入りのトニックで割って、また極上のカクテルとしてお楽しみください。

ジン「88」

Gin 88はオーガニックのジンで、見事に重なり合う香りと余韻の長いフレーバーが魅力です。

フレーバー作りにおける当社の分子的アプローチの究極形といえるGin 88は、28種の主要ボタニカルから抽出された88種の異なる香り分子を使用しており、柚子、カラマンシー、パラダイスの実、メキシカンスイートハーブなどを上品なオーガニックジュニパーを中心に構成しました。

魅惑的な香りが幾重にも重なり合うGin 88。ライムゼストや花々がはじけるハイノート、松やグリーンハーブが爽やかに香るミドルノートに移ろい、マーマレードやシトラスペッパーがリッチに溶け合う暖かい風味で締めくくられます。

Gin 88は柔軟性が極めて高く、ストレートで、ロックで、微炭酸のトニックと、または極上のカクテルとしてお楽しみください。

ショップ

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